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台灣美食新聞
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1.
台中第一家.紅棗主題料理尚補啦!台中第一家.紅棗主題料理尚補啦!
台中首家以紅棗料理加古早味客家菜為主題的餐廳,老闆家鄉苗栗公館盛產紅棗,加上家中長輩經營餐館多年,因此研發紅棗入菜,打造特色美食。 紅棗的溫補及提味、降低油膩感的效果,讓客人吃起來既清爽養生又食尚健康,紅棗饅頭夾梅干扣肉、紅棗芋蒸糕是必點美食。 ...詳全文
顏永欽
2018-08-15 13:33:0020
2.
豐原廟東夜市吃小吃 必吃清水米糕、肉圓仔、水晶餃豐原廟東夜市吃小吃 必吃清水米糕、肉圓仔、水晶餃
廟東是一個多數以老店小吃為主的夜市型態,素來就有「廟東小吃街」的美稱,所以要吃巧、吃飽就要來廟東啦! 清水有60年歷史的清水明肉圓仔湯,在廟東夜市新開分店,就在排骨酥麵與永芳亭這兩家老店的中間,主打清水米糕、招牌肉圓仔湯與超人氣的水晶餃。 ...詳全文
范綱武
2018-08-12 19:41:0049
3.
花卉入菜.台中吃到飽餐廳迎花博推新菜花卉入菜.台中吃到飽餐廳迎花博推新菜
以台中在地麻薏、東勢桔醬、玫瑰花、桂花等研發特色料理,吃到飽餐廳推花博餐吸客,結合高檔海鮮、新鮮肉品,色香味俱全。 熟成牛排口感風味俱佳,數千元的高單價只要吃到飽價格就能品嘗,搭配主廚研製的數十種風味鹽,更添熟成牛排的美妙滋味。 ...詳全文
顏永欽
2018-08-08 11:30:0049
4.
台東大目釋迦禮盒宅配到府台東大目釋迦禮盒宅配到府
釋迦是台東最具代表性的水果,獨特造型與甜蜜口感,加上濃濃的果香,深獲消費大眾喜愛,位於台東市知本路一段90號的大台東釋迦賣場表示,自產自銷 的大目釋迦正盛產中,從種植、採收、包裝到出貨全都自己來,且符合310多種農藥殘留檢驗合格報告,提供全台宅配服務,歡迎來電或LINE@訂購。 ...詳全文
林雅涵
2018-08-07 10:23:0057
5.
父親節拉鈔機蛋糕~讓爸爸笑得合不攏嘴父親節拉鈔機蛋糕~讓爸爸笑得合不攏嘴
父親節即將來臨,台北艾格創意蛋糕殿推出限定款的「父親節拉鈔機蛋糕」,以時尚西裝造型作為象徵父親的代表,唯妙唯俏的造型,為佳節增添了趣味, 還特別在蛋糕裡暗藏機關,讓爸爸從蛋糕裡拉出白花花的現金鈔票,勢必讓爸爸們笑得合不攏嘴。採預訂後製作出貨,歡迎到官網或店面預訂選購。 ...詳全文
林雅涵
2018-07-30 10:52:0096
6.
發現梨中極品「天御梨」 水分飽滿甜度佳成為夏秋網購新寵發現梨中極品「天御梨」 水分飽滿甜度佳成為夏秋網購新寵
每年的盛夏初秋就是蜜梨盛產的季節,在苗栗卓蘭發現了一對青農夫妻放棄了高薪而回鄉將從小耳濡目染習得父親種植高接梨的技術,在卓蘭創立了旺宏農場 以最新的蜜梨品種推出梨中級品天御梨三年來因為品質高、甜度高、香度口感及吃了會回甘的好滋味,已經悄悄的擄獲了一大群忠實的網購直送顧客 ...詳全文
劉立文
2018-07-26 17:39:00106
7.
好滋味道地東山鴨頭 飄香在台東各大夜市好滋味道地東山鴨頭 飄香在台東各大夜市
在台灣大家都知道台南的東山鴨頭很好吃也很出名,然而在台東的各大夜市內行的客人都知道要找「台南阿明東山鴨頭」,因為有來自台南最道地的滋味 來到這裡該怎麼選擇呢?首先最招牌當然就是東山鴨頭,口感甜香且帶有牛肉乾風味;而另一項超人氣美食,則非「滷大腸頭」莫屬了,加三星蔥多汁而不膩 ...詳全文
劉立文
2018-07-26 10:48:00158
8.
花蓮美食小吃人氣王 一碗扁食湯擄獲在地人味蕾數十年花蓮美食小吃人氣王 一碗扁食湯擄獲在地人味蕾數十年
一談到花蓮有哪一樣小吃最知名,大家一定會異口同聲的說「花蓮扁食」這是許多花蓮人從小吃到大的超人氣銅板美食小吃,也是外地遊客到花蓮必嚐的美食 花蓮扁食店名氣可是大有來頭,老闆林益富是早期為故 總總蔣經國先生掌廚料理扁食的師傅而讓花蓮扁食聲名大噪,後來從美國回來便將此好滋味繼續傳承 ...詳全文
劉立文
2018-07-26 10:16:00151
9.
淡水八里輕旅行│推薦八里渡船頭孔雀蛤餐廳淡水八里輕旅行│推薦八里渡船頭孔雀蛤餐廳
位於八里渡船頭正對面的「佘家孔雀蛤大王總店」是八里地區第一家孔雀蛤專賣餐廳,在地經營飄香30多年,還曾接受過美鳳有約、台灣尚青等節目專訪 以招牌孔雀蛤、蒜蓉孔雀蛤等料理聞名,擁有舒適的用餐環境,提供豐富多元的海鮮料理,現點現做,新鮮的好滋味讓饕客讚不絕口。 ...詳全文
林雅涵
2018-07-04 13:15:00505
10.
台中西區巷弄美食 義式創意料理台中西區巷弄美食 義式創意料理
台中餐飲市場非常熱絡,市中心幾乎大街小巷裡都是各式餐廳,其中受到年輕族群與親子青睞得應該是義式餐廳莫屬了! 隱藏在車馬喧囂忠明南路旁、福人街的巷弄內,有一家小小的餐館--弈品義式創意料理餐廳,是一個八年級大男孩"小鐵"開的小館。 ...詳全文
范綱武
2018-07-04 10:59:00431
11.
日式和風搭配義式義大利麵日式和風搭配義式義大利麵
這間位於台中大魯閣新時代購物中心旁的「Copain」,是來至日本東京的義式餐廳,在東京至今(2018)年已成立23年,每間店都有不同的風格 設計,位於台中的這間「COPAIN」,裝潢是以黃白色為主,希望帶給客人溫暖、親切及沒有距離的感覺。「Copain」除了在每間店的店內設計有 ...詳全文
魏宇雯
2018-06-29 14:10:00167
12.
埔里創意小館 融入客家風味的特色套餐埔里創意小館 融入客家風味的特色套餐
說到客家菜,大家就會想到客家小炒、筍絲蹄膀等等大菜,但其實客家菜也可以很精緻、具有獨特的風味與組合。 位於埔里民生路上的香提啡咖啡館,融入客家的料理元素,以雙主菜套餐的方式呈現客家美食,相當具有創意,也讓遊客可以享受不同風格的客家菜。 ...詳全文
范綱武
2018-06-21 23:04:00185
13.
埔里創意客家菜 馬告入菜更有味埔里創意客家菜 馬告入菜更有味
馬告是一種台灣山區常見的植物,由於具有獨特的香氣與辛辣味,經常被使用在料理上;而新鮮的馬告更是風味獨具,淡淡的檸檬香更可讓料理更增添風味。 埔里家味香客家餐廳是埔里地區相當具有特色的觀光美食餐廳,位於國道六號終端出口處,主廚詹先生創意獨具,經常利用多樣食材開發新的料理。 ...詳全文
范綱武
2018-06-21 22:50:00185
14.
包羅萬象的異國料理包羅萬象的異國料理
隨著銀髮族年紀的增加,加上現在的人對於健康生活飲食越來越講究,食材的來源及均衡的飲食是非常重要的。位於台中市向上南路一段上的「Finga’ s」,堅持以販售食物的原型給來用餐的客人們。「Finga’s」最初只有專門製作並銷售冰淇淋,現在則是有販售墨西哥菜、沙拉及多國料理,餐點非 ...詳全文
魏宇雯
2018-06-15 17:11:00157
15.
簡單卻不平凡的甜點簡單卻不平凡的甜點
位於台中市南屯區的「小家仨人甜點工作室」,店名是以一家三口,三個人在哪裡都是家的想法為命名的,店裡主要販售客製化蛋糕外,也有藍莓優格生乳酪 、英式伯爵重乳酪、檸檬優格生乳酪、檸檬塔…等多種甜點及茶飲。老闆在甜點櫃內擺放著親手製作的甜點,其中最推薦的「英式伯爵重乳酪」,是使用英國 ...詳全文
魏宇雯
2018-06-15 17:02:00164
16.
實驗室漸層飲料搭配由你做主實驗室漸層飲料搭配由你做主
位於台中市福星公園附近的「Raven coffee」,店名以有高度智慧的鳥類─渡鴉為名,渡鴉會用盡方法取得想要的食物,而老闆則是希望能像渡 鴉一樣,盡自己所能地為客人服務。店裡除了販售多種不同沖煮方式的咖啡之外,也有販售近幾年流行的水果氣泡飲、手作鮮食、蛋糕…等。店裡特別的「R ...詳全文
魏宇雯
2018-06-07 14:42:00210
17.
入口即化的超嫩嫩煎牛肉入口即化的超嫩嫩煎牛肉
聽到糧倉大家腦海中想到的可能是販售米的店,但位於台中市台灣大道二段的「禾間糧倉」,其實是一間早午餐店,會取名為「禾間糧倉」,是因為老闆以自 己的生肖─雞,為靈感做命名。這間早午餐店販售的餐點非常多樣化,有早午餐類、燉飯類…等。其中,到店裡必點的「巧克叔叔牛排羅宋」,牛肉是經過主 ...詳全文
魏宇雯
2018-06-07 14:16:00212
18.
高雄素食壽桃│壽桃塔訂做 祝壽與祭拜首選高雄素食壽桃│壽桃塔訂做 祝壽與祭拜首選
高雄專業素食烘焙坊「多喜素食麵包店」創立以來,始終製作「全素」、「奶素」與「蛋奶素」的烘焙食品,產品主要以日常麵包類、歲時節慶類、 生命禮俗類、及諸神佛誕類等糕餅,如麵包蛋糕、餅乾茶點、月餅蛋黃酥、訂婚喜餅、小孩周歲所需要的紅龜,及祭祖或嫁娶所需的紅圓等多元化食品。 ...詳全文
林雅涵
2018-06-05 15:01:00245
19.
早午餐裡的南洋風味紙包雞早午餐裡的南洋風味紙包雞
位於台中市西屯區上石路上的「春三朝午」,店外以超大IPHONE X作為手機牆,非常引人注目。店裡的餐點也非常多樣化,有早午餐類、麵類、燉飯 類…等,且早午餐類的餐點都非常特別,份量也非常足夠。來「春三朝午」必點的「日沐羅宋紙包雞」,主廚在烘焙紙裡放入新鮮的雞腿肉,灑上咖哩粉、蒜 ...詳全文
魏宇雯
2018-05-30 16:20:00193
20.
超夯造型海灘剉冰超夯造型海灘剉冰
位於台中市霧峰區林家花園附近的「琉 かき氷(日式剉冰)」,老闆非常熱愛日本琉球文化,因此希望把在琉球吃到的剉冰口感帶回來給台灣人知道,且店 裡販售的剉冰,形狀都與日本傳統剉冰一樣,又高又圓。這裡的剉冰不只高高圓圓的很特別,老闆還使用日本進口的剉冰機製冰,,剉冰吃起來跟雪花冰一樣 ...詳全文
魏宇雯
2018-05-30 13:28:00226
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大台東好康報報
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1.
老爺集團旗下台北、礁溪、新竹、知本、台南五家飯店自助餐廳,6月10日前,推出「墨西哥美食節」,墨西哥限定Buffet吃到飽。 墨西哥美食節期間,老爺酒店旗下5間老爺飯店規劃不同的現場主題活動,週週用餐抽住宿劵,有機會抽中雙人免費住宿劵一晚。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-24 09:51:00
2.
位在花蓮市區的南京222民宿,民宿擁有熱門親子風格溜滑梯房,民宿提供免費腳踏車,嬰兒澡盆,煮水壺,提供親子們花蓮優質住宿。南京222民 親子宿,最大特色是位在市中心,距離花蓮必吃美食,步行及騎腳踏車都方便,目前已開放至2018年6月底前的訂房,歡迎線上訂房或來電親洽民宿! ...詳全文
林雅涵
2017-10-16 16:26:00
3.
「琪瑪酥」源於沙琪瑪,作法上都類似蛋酥,細節部分則有別,工時較長;酥脆、不黏牙的口感,是許多人一吃上癮的理由。 香酥脆甜的四種感受一次滿足。穿越百年的零嘴,加入了創意與口味改良,一口接著一口的涮嘴,是琪瑪酥所帶來的美好愉悅。 ...詳全文
廖祐笙
2016-01-19 10:22:00
4.
台東元宵節活動除了著名的炸寒單爺外,另一個重點就是元宵祈福繞境。每年正月十五、十六,境內的各宮廟陣頭均會共同參與此一盛會 ,請出各宮廟的神明一同來巡視台東、替鄉親祈福,故受到地方極為重視,凝聚各方力量而累積出台東獨特的元宵傳統文化。 ...詳全文
陳松漢
2014-02-15 15:18:00
5.
熊野坊霜淇淋位於秀泰影城旁,陳品文、舒品豪及杜銘三人,因見南部霜淇淋的熱潮,引進NISSEI日世霜淇淋機,精心處理原物料,推出霜淇淋專業店 ,「每日新口味」是店內霜淇淋一大特點。水果風味與特色口味是店內兩大口味分野,每日推出一~二種口味,全為當日處理、限量販售。 ...詳全文
廖祐笙
2013-09-25 12:19:00
6.
廠內從採摘嫩葉、篩選嫩葉至風乾萎凋,甚至後來的熱風烘焙與倉儲保存等程序,每個步驟都毫不馬虎;加上採用 無毒農作,自生產開始年年都有SGS食品檢驗,214項農藥與二硫代胺基甲酸鹽均未檢出,為的就是讓消費者買的安心、喝的安心。 ...詳全文
廖祐笙
2013-08-26 00:07:00
7.
暑假到來!今年台東最大件的消息,莫過於秀泰影城開幕了。秀泰影城不僅有最新國際規格的8個現代化數位影廳,同時可容納888個座位, 播映院線強片,滿足台東人的看戲需求。前三日業者推出優惠活動,首日及第二日電影票券皆銷售一空,相當捧場。 ...詳全文
廖祐笙
2013-07-14 22:39:00
8.
台9線417.5K處,沿著通往多良部落的產業道路,我們來到位於半山腰的多良火車站。一陣靜默,沉靜氛圍迎來,多 良給我的感覺,是不食人間煙火。彷彿時空都在這一瞬靜止,望向太平洋,無垠無盡的大海舒緩了都市生活的緊張。 ...詳全文
廖祐笙
2013-05-09 13:52:00
9.
元宵節當天,台東伴手禮龍頭業者楊記家傳地瓜酥振發老店,準備兩百封排炮,恭迎武財神寒單爺。上午10時左右,邯鄲堂率 大量人員及車輛前往楊記地瓜酥中興店,於10時30分開始進行炮炸寒單表演,為元宵節當天的炮炸寒單首炸,現場吸引大批民眾駐足欣賞。 ...詳全文
廖祐笙
2013-02-24 17:14:00
10.
元宵晚會在晚間6時30分由台東玄武堂開場炮炸寒單,現場鞭炮聲大作看得民眾好不過癮!晚會舞台上,邀來超級星光大道第一屆季軍潘裕文、東方藝術團 、心碎弟-邱浩翔、胡氏樂團等知名藝人精彩表演及燈會啟動儀式,並贈送小提燈另有互動闖關區,吸引大批民眾前來參與盛會。 ...詳全文
廖祐笙
2013-02-24 01:13:00
11.
由台東市公所主辦的「2013臺東元宵民俗燈會-金蛇報喜福臨門」,系列活動台東元宵民俗踩街,於2月23日下午3 時於台東縣旅遊服務中心前熱鬧登場!民俗踩街活動由台東市長陳建閣先生敲響三聲鑼後,宣告踩街活動正式開跑! ...詳全文
廖祐笙
2013-02-24 01:08:00
12.
2013台東元宵節系列活動特別規劃四大區燈會,於2月23日起至28日在南京路廣場展出,提供民眾在元宵節期間,一個晚間出遊的好去處。 元宵燈會的規劃分為以「金蛇報喜福臨門、龍行天下護臺東、財源廣進辛勤建、文化創意展新閣」情境主題區展示區。 ...詳全文
廖祐笙
2013-02-23 01:37:00
13.
地瓜酥禮盒這次換了新裝,外觀紙盒印刷報紙圖樣,灰底黑字的紙質,就像是剛從土窯起出來的烤地瓜外觀,視覺上引導我們去聯想, 彷彿已經聞到了烤地瓜的香氣!以草繩繫上,象徵著早期社會在送禮時,帶的不是華麗浮誇的外表,而是真誠實在的心意。 ...詳全文
廖祐笙
2013-02-10 13:50:00
14.
隨著週五冷氣團的到來,早晚的溫差也變得更大,民眾若能吃上一鍋熱呼呼的火鍋,想必是相當幸福、享受的。位於台東市廣東路上的花格格鍋物, 是今年(2013)1月1日新開幕的火鍋店,裡頭多樣的主鍋與搭配,再加上其平實的火鍋價位,讓這寒冷的天氣中,有一個居家溫馨的用餐場所。 ...詳全文
林立群
2013-01-25 17:30:00
15.
近年來,位於台東縣成功鎮的柳家美食,以水餃、臘肉與沙拉筍等熱門商品,透過民眾的口碑相傳,成功的在市場上打出自己的一片天 ;如今,柳家美食的系列產品,不僅在台東農會中能夠買到,在網路上也累積了不少忠實客戶,並可以透過線上訂購而宅配到府。 ...詳全文
林立群
2013-01-23 15:39:00
16.
一個人,不需要特別的規劃,提著小行囊,隨手拎著包包,旅行,也可以這樣玩。位在台東市志航路的瑪莉外宿民宿,其民宿成立的忠旨,便是「輕鬆旅行」 ;從一進民宿開始,客廳裡高雅的燈飾,便帶有溫暖柔和的光芒,讓整個民宿有著像家般的舒適,也給外出的旅人帶來一種微妙的親切感,自在而愜意。 ...詳全文
林立群
2013-01-21 00:20:00
17.
台東,擁有優良的土壤與水質等自然條件,讓它成為台灣農特產品的重要據點;在政府與民眾的努力下,種植出許多受人歡迎的茶葉與果物 ,而除了知名的福鹿茶與紅烏龍外,還有一種以茶葉烘焙方式而成的「香芭樂心葉茶」,也是近來新興的農產品。 ...詳全文
林立群
2013-01-20 19:50:00
18.
屋子裡,飄著古意的淡香,小而精美的和室裡,是旅人放鬆心靈的休憩地,屋外的大型木桌,更是三五好友品茗談天的好處所 ;而離小屋後方有一小段的距離,那裡還有屋主自養多年的梅花鹿,結合週遭自然環境,讓這坪數不大的空間,有著更豐富多元的想像延伸。 ...詳全文
林立群
2013-01-13 11:43:00
19.
成功鎮因位於黑潮與親潮兩股洋流的必經海域,使得它的水產資源非常豐富,是台東縣的主要漁獲據點。在充斥著許多海產餐廳的成功鎮中, 有間名為「三佰哩」的牛排館,除了提供精緻高檔的各式排餐外,其美式鄉村風的裝潢風格,與寬敞舒適的內部空間,也在當地營造出輕鬆自在的用餐氛圍。 ...詳全文
林立群
2013-01-09 15:15:00
20.
為迎接2013年的到來,即使外頭天氣寒冷,依然無法抵擋民眾們的熱情。由許傑輝與吳怡霈擔任此次跨年晚會的主持人, 活動自晚間八點正式揭開序幕,除了有許多精采的表演活動外,現場還有許多美食小吃,以及來自各地的哈雷機車,同時滿足民眾的味覺與視覺。 ...詳全文
林立群
2013-01-01 03:19:00
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