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台灣美食新聞
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1.
2018盧森堡世界盃國際廚藝賽銀牌獎 台灣料理躍上國際舞台 台中吃得到喔2018盧森堡世界盃國際廚藝賽銀牌獎 台灣料理躍上國際舞台 台中吃得到喔
台灣料理在歐洲世界盃國際廚藝競賽發光發熱,於「團膳」比賽項目勇奪銀牌獎殊榮,讓台灣原汁原味的料理躍上國際舞台。 食材包括地瓜、韭菜、竹筍、烏魚子、小番茄等,還有台灣米糕、牛肉麵、涼拌黑木耳、芋頭絲餅等台灣料理,現在台中金典酒店也吃得到。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-14 20:57:0043
2.
歡樂耶誕節夢幻甜點大展 好吃好拍一次滿足歡樂耶誕節夢幻甜點大展 好吃好拍一次滿足
中友百貨集結了61家甜點名店,包括「AB法國人的甜點店」、「樂芽法式甜點」、「水曜日」、「林檎印」等網路熱門店家,舉辦耶誕夢幻甜點大展。 超人氣的沙皮狗冰慕斯蛋糕,栩栩如生的小狗造型令人驚豔,還有法國主廚親手做的法式甜點,也有各式草莓甜點、鬆軟綿密的舒芙蕾、磅蛋糕、冰淇淋等。 ...詳全文
顏永欽
2018-12-06 22:31:0064
3.
台北冠軍台菜餐廳訂購年菜送食譜台北冠軍台菜餐廳訂購年菜送食譜
凡訂購2019全套精品年菜,即贈送精典台菜95味食譜一本,在家也可以輕鬆學習冠軍主廚的台式料理。2019年全套精品年菜,菜色豐富價格實在, 龍蝦烏魚子四拼盤、鹽酥大白鯧、儂來牛小排、鮑粒佛跳牆、櫻花蝦蓮子米糕、照燒豬肋排、椒鹽大海蝦、蘿蔔絲酥餅、金華燉烏骨雞湯、御宴奶皇包。 ...詳全文
蘇詩晴
2018-11-30 22:46:0086
4.
尾牙年菜餐廳首選 世界冠軍主廚在台北尾牙年菜餐廳首選 世界冠軍主廚在台北
2018即將邁入尾聲,還不知道尾牙或年菜餐廳該如何選擇嗎?位於台北市的儂來餐廳絕對是首選!曾榮獲世界名廚比賽總冠軍的黃景龍 (龍師傅),監製精選台菜,精緻而價格實在。除了尾牙、平日聚餐之外,新推出2019年全套精品年菜,菜色豐富價格實在,即日起即可開放訂購。 ...詳全文
蘇詩晴
2018-11-22 18:34:00126
5.
【台南必吃小吃美食】台灣第一碗最強碗粿爭霸賽 林家碗粿榮獲優選醬料令人欽佩【台南必吃小吃美食】台灣第一碗最強碗粿爭霸賽 林家碗粿榮獲優選醬料令人欽佩
隱藏在台南府城巷弄內知名小吃-林家碗粿(花開富貴美食館)參加台灣第一碗最強碗粿爭霸賽獲得〝全國優選〞殊榮 林家碗粿至今已走過近40年歲月,能在美食小吃一級戰區的台南市屹立不搖,靠的就是堅持碗粿必須每天現做不隔夜販售 ...詳全文
劉立文
2018-11-07 19:48:00255
6.
吃到飽餐廳食材再進化  蟬蝦干貝呷免驚  港點推車台灣小吃  邊吃邊配Live Band 服務再升級吃到飽餐廳食材再進化  蟬蝦干貝呷免驚  港點推車台灣小吃  邊吃邊配Live Band 服務再升級
凶猛的南洋野生蟬蝦遇上鮮甜的美國大西洋干貝,現點現煮富貴蝦鰹魚粉絲煲;大西洋干貝煎至雙面金黃微焦,滋味甘甜口感Q彈。 每晚再加碼Live Music及港點推車桌邊服務,甚至還將全台許多知名小吃搬上餐檯,消費者邊享用美食邊聆賞場演奏音樂。 ...詳全文
顏永欽
2018-11-04 17:53:00220
7.
第三屆彰化大埔商圈美食小吃宴11月17日登場 席開100桌搶訂要快第三屆彰化大埔商圈美食小吃宴11月17日登場 席開100桌搶訂要快
2018大埔商圈呷美食、愛心環保逗陣來的活動要要開始囉!預計107年11月17日在彰化市延平公園擴大舉辦,今年將加碼席開100桌請及早報名 今年的小吃宴有20道佳餚,每道都是在地經典美食,如:蟹肉手工南瓜豆腐、鹽水雞拼盤、腸旺臭豆腐、鮮肉湯包、無骨排骨酥、手繪紅豆餅 ...詳全文
劉立文
2018-11-02 19:10:00313
8.
山城「慢」料理 享受「慢」生活 台中農戶與餐廳及旅宿業者合作 共推山城慢遊慢食新體驗山城「慢」料理 享受「慢」生活 台中農戶與餐廳及旅宿業者合作 共推山城慢遊慢食新體驗
台中市政府觀旅局媒合新社、東勢、石岡及和平區農友與餐廳、旅宿及旅行社業者,共同推動慢遊慢食,享受山城慢生活體驗。 產地餐桌媒合,小農生產蔬菜水果直接在地料理上桌,減少碳足跡,嘗到最新鮮在地食材,直接嘉惠在地業者,慢遊山城好處多。 ...詳全文
顏永欽
2018-11-02 10:44:00240
9.
清境火把節必吃的浪漫紫色餐廳 享受特色擺夷美食清境火把節必吃的浪漫紫色餐廳 享受特色擺夷美食
而說到清境,除了高山美景、歐式民宿風情之外,最具特色的餐廳就以瑪格麗特餐廳莫屬了,說這裡是清境的秘密花園,一點也不為過! 餐廳的美食料理C/P值也是相當高的,道地的擺夷風味料理,如招牌泰式椒麻雞、泰式酸辣魚、錦灑等等,都是必點的美食。 ...詳全文
范綱武
2018-10-26 04:28:00285
10.
來自戰火下的咖啡 葉門咖啡勇奪Coffee Review 史上最高分 台灣現在也喝得到喔來自戰火下的咖啡 葉門咖啡勇奪Coffee Review 史上最高分 台灣現在也喝得到喔
他在戰亂中帶著兩只裝著咖啡樣品的皮箱,輾轉逃難回到美國,而他攜回的咖啡樣品,竟在當年SCAA盲測比賽獲得到 90+ 的高分。 Mokhtar被喻為當代咖啡復興傳奇,去年他的咖啡在 Coffee Review 取得當年度史上最高97分的傳奇成績,今天起台灣也喝得到。 ...詳全文
顏永欽
2018-10-24 21:10:00225
11.
四分之一世紀經典名菜重現  道道皆是傳承美味  消費嘗美食  還能用選票抽總統套房四分之一世紀經典名菜重現  道道皆是傳承美味  消費嘗美食  還能用選票抽總統套房
長榮經典菜單,動員全台5家分館、10位大廚,設計完成一份「傳承1/4世紀風華」菜單,囊括經典菜、創意台菜料理、在地招牌菜3大系列料理; 經典名菜包括檸檬雪花牛、荔茸香酥鴨、肴肉順風耳拼盤、馬告松鼠海皇斑等;全台分館用餐滿額再送抽獎券入住總統套房。 ...詳全文
顏永欽
2018-10-19 12:13:00228
12.
花蓮西班牙美食節正式登場 彷彿置身異國的感受花蓮西班牙美食節正式登場 彷彿置身異國的感受
理想大地舉辦記者會,由熱情如火的佛朗明哥舞者引領記者會的開場,更預告為期一個月(10/15~11/15)的西班牙美食節正式登場 由飯店西班牙主廚Sergio領軍呈現一道道美味的地中海料理。現場更是大秀拿手菜「西班牙海鮮飯」的料理秀 ...詳全文
劉立文
2018-10-16 17:33:00344
13.
日式餐廳驚豔登場  18888朵白玫瑰  繽紛花牆網美愛  日料燒肉火鍋戶外PA  台中打卡新地標日式餐廳驚豔登場  18888朵白玫瑰  繽紛花牆網美愛  日料燒肉火鍋戶外PA  台中打卡新地標
業者大手筆複製韓國東大門美麗壯觀的白玫瑰花燈海,18888朵白玫瑰環繞餐廳周圍,門前還有999朵色彩繽紛的花牆佈置,讓網美一次拍個夠。 餐廳一樓提供日式料理、燒肉、火鍋等三大料理主軸;二樓則為宴會廳、居酒屋與戶外Party場地;商業午餐平均一人490元,CP值超高! ...詳全文
顏永欽
2018-10-11 14:43:00273
14.
【台南必吃小吃美食】高檔蒼龍斑鮮魚湯 鮮、嫩、味極佳一吃便成主顧【台南必吃小吃美食】高檔蒼龍斑鮮魚湯 鮮、嫩、味極佳一吃便成主顧
您可知道台南人的早餐最愛吃什麼嗎?竟然是鮮魚湯與滷肉飯!在台南安平路上的「王氏魚皮」十幾年來可說是人氣超佳的早午餐小吃美食名店 王氏魚皮為了給老饕們能吃到更高檔美味的鮮魚湯,特別與鮮活工房推出「蒼龍斑鮮魚湯」不僅湯頭更鮮甜好喝,其肉質可說是無與倫比啊 ...詳全文
劉立文
2018-10-01 22:02:00452
15.
【員林必吃小吃美食】三十幾年外省水餃老店 也能吃到超美味北方料理【員林必吃小吃美食】三十幾年外省水餃老店 也能吃到超美味北方料理
員林人的好厝邊三十幾年老店的富寶水餃大王,一直是在地人想要呷飽、呷巧的好所在,彭老闆以北方口味的水餃還有多種台式快炒美味料理擄獲了好多饕客 不僅在地人經常來解饞,只要是有遠方客人來訪必帶來此吃吃這看是平價的小吃,卻也能吃的到猶如在大餐廳才能吃到的菜色 ...詳全文
劉立文
2018-10-01 19:01:00393
16.
【花蓮必吃小吃美食】一心雪花冰四季人潮都強強滾 就連老外都超愛【花蓮必吃小吃美食】一心雪花冰四季人潮都強強滾 就連老外都超愛
來到花蓮旅遊你不得不吃的小吃冰品一定是「一心雪花冰、泡泡冰」了!這是花蓮老字號的冰店之一,是在地人成長的記憶綿密的雪花冰口感真的是一級棒 超美味的雪花冰除了在地人吃來花蓮旅遊的客人超愛,就連老外也超級愛,有幾位熟面孔的老外幾乎是經常來報到,且超愛「提拉米蘇雪花冰」 ...詳全文
劉立文
2018-09-27 19:40:00409
17.
日式義大利麵進軍台中 堅持職人製麵精神 融入日式風味及食材日式義大利麵進軍台中 堅持職人製麵精神 融入日式風味及食材
以玻璃屋打造、現場製作直麵條、寬版麵條或筆管麵、貝殻麵,製作完後冷藏一夜,讓口感更軟Q,客人可現場觀看製作過程,十分新鮮。 九月份以日本北海道松葉蟹入菜,蟹肉細緻風味鮮甜,再添入濃厚蟹膏呈現溫潤風味,料理出香辣金沙、香蒜奶油鮭魚卵等令人驚豔的義大利麵。 ...詳全文
顏永欽
2018-09-18 17:28:00291
18.
時時出爐 台中新型態烘焙坊主打現烤現賣 麵包時時出爐時時出爐 台中新型態烘焙坊主打現烤現賣 麵包時時出爐
菠蘿除了原味之外,還有紅豆、芋頭、奶酥、乳酪等口味;丹麥系列則是以招牌牛奶棒為主,另有地瓜酥、冰火可頌等等,每天十多種口味。 麵包現做現烤,隨時出爐,消費者不但可以嘗到香噴噴的麵包,中秋節前還能買到菠蘿餅皮製成的創意蛋黃酥,滋味濃酥齒頰留香。 ...詳全文
顏永欽
2018-09-17 14:14:00334
19.
台中精緻又美味的自助餐點台中精緻又美味的自助餐點
Finger food意思是用手就能方便食用的食物,非常適合優雅的宴會場合,賓客們可以帥帥美美的優雅用餐。有別於傳統外燴的形式 隨著年底將至,許多企業紛紛開始做宴會的準備,其中自助式餐點是現在眾多企業中較受歡迎的宴會準備,方便準備且不需太多人力 ...詳全文
蔡福人
2018-08-31 16:18:00457
20.
理想獨創蜂月餅以冠軍百花蜂蜜為基底 創新爽口挑戰傳統理想獨創蜂月餅以冠軍百花蜂蜜為基底 創新爽口挑戰傳統
花蓮理想大地渡假飯店發揮創意,研發以西班牙蜂巢糕為主體的「蜂月餅」,結合理想大地獨家西班牙蒸氣烘焙法,使用花蓮在地農場冠軍百花蜂蜜為基底 理想蜂月餅共四款口味,皆來自點心房主廚精心研發,使每一款蜂月餅,都是萬中選一的主角。每盒定價880元,一次訂購11盒以上可享優惠價750元 ...詳全文
劉立文
2018-08-28 20:49:00649
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大台東好康報報
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1.
為增進民眾對台東農特產品的認識,台東縣政府與26家台東業者,在新竹遠東巨城購物中心,舉辦「2018活力台東•健康有機」台東農產品展售會。 台東縣政府也期望透過此次農產品展售會,能推廣健康有機農業與安全食材的健康概念,讓民眾更了解台東優質、安全、新鮮的農產品。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-11-03 22:05:00
2.
老爺集團旗下台北、礁溪、新竹、知本、台南五家飯店自助餐廳,6月10日前,推出「墨西哥美食節」,墨西哥限定Buffet吃到飽。 墨西哥美食節期間,老爺酒店旗下5間老爺飯店規劃不同的現場主題活動,週週用餐抽住宿劵,有機會抽中雙人免費住宿劵一晚。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-24 09:51:00
3.
位在花蓮市區的南京222民宿,民宿擁有熱門親子風格溜滑梯房,民宿提供免費腳踏車,嬰兒澡盆,煮水壺,提供親子們花蓮優質住宿。南京222民 親子宿,最大特色是位在市中心,距離花蓮必吃美食,步行及騎腳踏車都方便,目前已開放至2018年6月底前的訂房,歡迎線上訂房或來電親洽民宿! ...詳全文
林雅涵
2017-10-16 16:26:00
4.
「琪瑪酥」源於沙琪瑪,作法上都類似蛋酥,細節部分則有別,工時較長;酥脆、不黏牙的口感,是許多人一吃上癮的理由。 香酥脆甜的四種感受一次滿足。穿越百年的零嘴,加入了創意與口味改良,一口接著一口的涮嘴,是琪瑪酥所帶來的美好愉悅。 ...詳全文
廖祐笙
2016-01-19 10:22:00
5.
台東元宵節活動除了著名的炸寒單爺外,另一個重點就是元宵祈福繞境。每年正月十五、十六,境內的各宮廟陣頭均會共同參與此一盛會 ,請出各宮廟的神明一同來巡視台東、替鄉親祈福,故受到地方極為重視,凝聚各方力量而累積出台東獨特的元宵傳統文化。 ...詳全文
陳松漢
2014-02-15 15:18:00
6.
熊野坊霜淇淋位於秀泰影城旁,陳品文、舒品豪及杜銘三人,因見南部霜淇淋的熱潮,引進NISSEI日世霜淇淋機,精心處理原物料,推出霜淇淋專業店 ,「每日新口味」是店內霜淇淋一大特點。水果風味與特色口味是店內兩大口味分野,每日推出一~二種口味,全為當日處理、限量販售。 ...詳全文
廖祐笙
2013-09-25 12:19:00
7.
廠內從採摘嫩葉、篩選嫩葉至風乾萎凋,甚至後來的熱風烘焙與倉儲保存等程序,每個步驟都毫不馬虎;加上採用 無毒農作,自生產開始年年都有SGS食品檢驗,214項農藥與二硫代胺基甲酸鹽均未檢出,為的就是讓消費者買的安心、喝的安心。 ...詳全文
廖祐笙
2013-08-26 00:07:00
8.
暑假到來!今年台東最大件的消息,莫過於秀泰影城開幕了。秀泰影城不僅有最新國際規格的8個現代化數位影廳,同時可容納888個座位, 播映院線強片,滿足台東人的看戲需求。前三日業者推出優惠活動,首日及第二日電影票券皆銷售一空,相當捧場。 ...詳全文
廖祐笙
2013-07-14 22:39:00
9.
台9線417.5K處,沿著通往多良部落的產業道路,我們來到位於半山腰的多良火車站。一陣靜默,沉靜氛圍迎來,多 良給我的感覺,是不食人間煙火。彷彿時空都在這一瞬靜止,望向太平洋,無垠無盡的大海舒緩了都市生活的緊張。 ...詳全文
廖祐笙
2013-05-09 13:52:00
10.
元宵節當天,台東伴手禮龍頭業者楊記家傳地瓜酥振發老店,準備兩百封排炮,恭迎武財神寒單爺。上午10時左右,邯鄲堂率 大量人員及車輛前往楊記地瓜酥中興店,於10時30分開始進行炮炸寒單表演,為元宵節當天的炮炸寒單首炸,現場吸引大批民眾駐足欣賞。 ...詳全文
廖祐笙
2013-02-24 17:14:00
11.
元宵晚會在晚間6時30分由台東玄武堂開場炮炸寒單,現場鞭炮聲大作看得民眾好不過癮!晚會舞台上,邀來超級星光大道第一屆季軍潘裕文、東方藝術團 、心碎弟-邱浩翔、胡氏樂團等知名藝人精彩表演及燈會啟動儀式,並贈送小提燈另有互動闖關區,吸引大批民眾前來參與盛會。 ...詳全文
廖祐笙
2013-02-24 01:13:00
12.
由台東市公所主辦的「2013臺東元宵民俗燈會-金蛇報喜福臨門」,系列活動台東元宵民俗踩街,於2月23日下午3 時於台東縣旅遊服務中心前熱鬧登場!民俗踩街活動由台東市長陳建閣先生敲響三聲鑼後,宣告踩街活動正式開跑! ...詳全文
廖祐笙
2013-02-24 01:08:00
13.
2013台東元宵節系列活動特別規劃四大區燈會,於2月23日起至28日在南京路廣場展出,提供民眾在元宵節期間,一個晚間出遊的好去處。 元宵燈會的規劃分為以「金蛇報喜福臨門、龍行天下護臺東、財源廣進辛勤建、文化創意展新閣」情境主題區展示區。 ...詳全文
廖祐笙
2013-02-23 01:37:00
14.
地瓜酥禮盒這次換了新裝,外觀紙盒印刷報紙圖樣,灰底黑字的紙質,就像是剛從土窯起出來的烤地瓜外觀,視覺上引導我們去聯想, 彷彿已經聞到了烤地瓜的香氣!以草繩繫上,象徵著早期社會在送禮時,帶的不是華麗浮誇的外表,而是真誠實在的心意。 ...詳全文
廖祐笙
2013-02-10 13:50:00
15.
隨著週五冷氣團的到來,早晚的溫差也變得更大,民眾若能吃上一鍋熱呼呼的火鍋,想必是相當幸福、享受的。位於台東市廣東路上的花格格鍋物, 是今年(2013)1月1日新開幕的火鍋店,裡頭多樣的主鍋與搭配,再加上其平實的火鍋價位,讓這寒冷的天氣中,有一個居家溫馨的用餐場所。 ...詳全文
林立群
2013-01-25 17:30:00
16.
近年來,位於台東縣成功鎮的柳家美食,以水餃、臘肉與沙拉筍等熱門商品,透過民眾的口碑相傳,成功的在市場上打出自己的一片天 ;如今,柳家美食的系列產品,不僅在台東農會中能夠買到,在網路上也累積了不少忠實客戶,並可以透過線上訂購而宅配到府。 ...詳全文
林立群
2013-01-23 15:39:00
17.
一個人,不需要特別的規劃,提著小行囊,隨手拎著包包,旅行,也可以這樣玩。位在台東市志航路的瑪莉外宿民宿,其民宿成立的忠旨,便是「輕鬆旅行」 ;從一進民宿開始,客廳裡高雅的燈飾,便帶有溫暖柔和的光芒,讓整個民宿有著像家般的舒適,也給外出的旅人帶來一種微妙的親切感,自在而愜意。 ...詳全文
林立群
2013-01-21 00:20:00
18.
台東,擁有優良的土壤與水質等自然條件,讓它成為台灣農特產品的重要據點;在政府與民眾的努力下,種植出許多受人歡迎的茶葉與果物 ,而除了知名的福鹿茶與紅烏龍外,還有一種以茶葉烘焙方式而成的「香芭樂心葉茶」,也是近來新興的農產品。 ...詳全文
林立群
2013-01-20 19:50:00
19.
屋子裡,飄著古意的淡香,小而精美的和室裡,是旅人放鬆心靈的休憩地,屋外的大型木桌,更是三五好友品茗談天的好處所 ;而離小屋後方有一小段的距離,那裡還有屋主自養多年的梅花鹿,結合週遭自然環境,讓這坪數不大的空間,有著更豐富多元的想像延伸。 ...詳全文
林立群
2013-01-13 11:43:00
20.
成功鎮因位於黑潮與親潮兩股洋流的必經海域,使得它的水產資源非常豐富,是台東縣的主要漁獲據點。在充斥著許多海產餐廳的成功鎮中, 有間名為「三佰哩」的牛排館,除了提供精緻高檔的各式排餐外,其美式鄉村風的裝潢風格,與寬敞舒適的內部空間,也在當地營造出輕鬆自在的用餐氛圍。 ...詳全文
林立群
2013-01-09 15:15:00
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